ANTIPASTI

Degustazione di Antipasti (Min. 2 Persone)
€26
Tagliere di salumi
€12
Tagliere di Formaggi
€12
Purè di Fave e cicoria
€10
Insalatina di cavolo cappuccio viola
€12

mela verde, nociole tostate e dressing alla senape

Flan ai peperoni
€8

con crema al cappero

PRIMI

Pasta alla parmigiana
€15

con couli di pomodoro e basilico

Mezze maniche con ricotta mantecata
€14

su crema di bietole e zeste di limone

Penne saltate a freddo
€14

con pomodoro secco, carciofini sott'olio , burrata e lime

Orecchiette al ragù
€15

di brasciole e polpette

Laganari freschi
€15

con fagiolini, pomodorino confi, crema di datterino giallo e mollicone di pane al basilico

SECONDI

Filetto di manzo
€25 (250/300 GR)
Costata di manzo
€45/KG

marinata a secco con patate alla paprika

Carne mista alla brace
€15
Filetto di manzo con patate novelle
€25

affumicato a freddo al legno di ulivo

Pollo “Il Cortiletto”
€12
Filetto di maialino marinato al cotto
€18

con fichi secchi mandorlati, cipolla rossa in agrodolce e pere "Recchia falsa"

Dessert

Dolce della casa
€6